سالاد دریایی

ارزش غذایی این سالاد دریایی:

کالری: 489 پروتئین: 30.3 گرم کربوهیدرات: 4 گرم چربی: 39 گرم کلسترول: 233.3 میلی گرم سدیم: 651.4 میلی گرم

مواد مورد نیاز برای این سالاد جذاب:

• 10 میگو پخته شده و پوست کنده ِشده
• ½ گوشت خرچنگ پخته شده
• 5 کالاماری
• 1 فنجان کرفس خرد شده
• ¼ فنجان پیاز خرد شده
• ¼ فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده
• 1 عدد فلفل هالاپینو
• 1 قاشق چایخوری فلفل
• 1 قاشق چایخوری آب لیمو
• 1 فنجان سس مایونز
• ¼ فنجان خامه ترش
• نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

میگو و کالاماری و گوشت خرچنگ را سرخ کنید و سپس در یک کاسه بزرگ، میگو، گوشت خرچنگ، کرفس، پیاز سبز، فلفل سبز، هالاپینو، پیمنتو، آب لیمو، سس مایونز، خامه ترش، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و بگذارید حداقل سه ساعت در یخچال بماند تا طعم ها با هم مخلوط شوند و سپس میل کنید.

مجموعه سیفود ایرانی